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sábado, março 10

O abacate, um superalimento



A investigação descobriu que certos nutrientes são absorvidos melhor quando comido com abacate. Em um estudo, quando os participantes comeram uma salada contendo abacate, eles absorveram cinco vezes a quantidade de carotenóides (um grupo de nutrientes que inclui licopeno e beta-caroteno) do que aqueles que não incluem o abacate.

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